三生三世太飄渺 三生三熟好入口
我一度曾經想留在上海。
為了什麼呢?
說出來也不怕大家笑話我，我想學做莜面魚魚，所以打算應徵影片中這個工作-揉"莜面魚魚"。當我這麼說時，在場的朋友沒人理我...可是我是認真的耶!
我自從嚐過一次西貝筱面村的莜面魚魚後，就愛上了莜面，而且是超級愛的那種，非常想學會自己做，在櫃台前看了老半天，怕大媽腦袋不好使，回家就忘了，於是拍下影片來，到時候照著影片捏，照著影片揉，應該沒有神似也能長得很像吧!
既然老頭說我每天無所事事不事生產，那我就來個沒事找事做吧，打算訂個莜面粉回家來進行生產!
莜面有個特色叫做【三生三熟】
一生: 莜麥收割下來是生的，謂之一生。
一熟: 磨成粉前並須將麥粒炒熟，謂之一熟。
二生: 將炒熟的莜麥磨成粉後又成了生的，不能吃，謂之二生。
二熟: 莜面粉必須用滾水和麵，不能用冷水和麵，謂之二熟。
三生: 不論是將莜面的麵團做成餄餎、魚魚或是窩窩，莜面又成了生
的，於是謂之三生。
三熟: 將莜面魚魚或是窩窩煮熟了，這下莜面才能真正入口，謂之三
熟。
所以從一顆生莜麥到做成真正能入口的莜面製品，總共要經歷三次生三次熟，謂之三生三熟，是不是超有趣超可愛的~
有人也愛吃莜面魚魚嗎? 大媽想到就要流口水了......
等我做成了莜面魚魚再來分享阿!
就算想哭也要先吃美食阿~ 天塌下來前也要先吃飽! 對吧~
其實快樂的秘訣也沒什麼，就是簡單與知足罷了!
想到可以吃筱面魚魚了，明天，又將是充滿陽光嶄新的一天了!
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